Wein
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Weingut Fred Loimer
Fred Loimer ist und war immer für Überraschungen gut. Etwa als er im Jahr 2000 auf einem historischen Ziegelgewölbekeller in Langenlois einen minimalistischen schwarzen Kubus errichten ließ. Oder als er 2006 damit begann, seine Weingärten auf biologisch-dynamische Landwirtschaft umzustellen und ein Jahr später mit Winzerkollegen den Verein „Respekt“ gründete, um die Ziele der Biodynamik konsequent im Weinbau umsetzen zu können.
Fred Loimers Weine – vorwiegend Grüner Veltliner und Riesling – buhlen nicht mit wuchtigem Alkoholgehalt und intensiver Süße um Aufmerksamkeit, es sind unangestrengte Weine, die von ihrer Herkunft und der biologisch dynamischen Landwirtschaft geprägt sind. Denn nur naturnaher Weinbau, so Loimer, lässt Weine mit regionalem Charakter und Typizität entstehen. Letztendlich nicht nur eine Frage der Schonung von Ressourcen, sondern auch der Qualität.
Rebfläche: | 70 ha |
Rebsorten: | Grüner Veltliner, Riesling, Muskateller, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc, Zweigelt, Pinot Noir |
Rieden: | Dechant, Käferberg, Spiegel, Steinmassl, Seeberg, Heiligenstein, Loiserberg, Eichelberg, Kogelberg, Hasel |
Weine Kosten und kaufen
Weingut/Ab Hof-Verkauf | |
Ursin Haus | |
LOISIUM WeinWelt |
AB-HOF-VERKAUF im weingut
Geöffnet: | ganzjährig, Montag – Mittwoch, 10 – 12 Uhr und 13 – 17 Uhr, Donnerstag und Freitag, 10 – 12 Uhr und 13 – 18 Uhr, März – Oktober auch Samstag 10 – 12 Uhr und 13 – 18 Uhr |
Anmeldung: | erforderlich |
Preise ab Hof: | € 8,90 – € 44,00 |
Bezahlung: | bar, Kreditkarte, Maestro |
WEINtipp des winzers
Bezeichnung: | Langenlois Dechant Pinot Noir | |
Sorte: | Pinot Noir | |
Jahrgang: | 2015 | |
Säure: | 5,2 g/l | |
Alkohol: | 13 % Vol. | |
Restzucker: | 1,0 g/l | |
Preis ab Hof: | € 33,00 |
KontaktWeingut Fred Loimer
Birgit und Fred Loimer
3550 Langenlois, Haindorfer Vögerlweg 23
T +43 (0) 2734 2239
weingut(at)loimer.at
http://www.loimer-shop.at


URSIN HAUS
Vinothek & Tourismusservice GmbH
Kamptalstraße 3
3550 Langenlois
T +43 2734 2000 0
F +43 2734 2000 15
info(at)ursinhaus.at
www.ursinhaus.at
Öffnungszeiten:
Täglich von 10 Uhr bis 18 Uhr