Weinbau Harald Groll

Familie Groll betreibt bereits seit dem Jahre 1796 Weinbau und besitzt derzeit eine Weingartenfläche von rund 10 ha. Die seit Generationen weitergereichte Erfahrung kombiniert mit moderner Kellertechnologie ist Garantie für die Qualität der Weine. Als Familienbetrieb besitzen die Groll´s die Möglichkeit, die Entwicklung der Weine vom Pflanzen der Reben über die Ernte bis zu ihrem Weg in die Flaschen in den eigenen Händen zu halten und zu lenken.  Durch die Vielfältigkeit des Bodens, der vom mächtigen Löss über Gneisverwitterungsböden bis zum kristallinen Urgestein reicht, ist gewährleistet, dass jede Sorte auf dem passenden Standort wächst und dadurch den vollen Sortencharakter entwickeln kann. Neben der Arbeit im Weingarten liegt die Hauptaufgabe in der Kellerarbeit.